[경기헤드라인=문수철 기자] 광명시 철산건강생활지원센터는 시민의 건강한 식생활 실천을 돕기 위해 2026년 세대별 맞춤형 영양교육 프로그램을 운영하고 있다.
이번 영양교육은 연령별 영양 특성과 각기 다른 생활 환경을 반영한 실생활 중심 프로그램으로 구성했다. 어르신을 위한 ‘반짝반짝 실버밥상’과 성인을 대상으로 한 ‘내 손 뚝딱 건강밥상’은 2월부터 개강해 운영 중이다.
특히 지난 1월 19일부터 운영 중인 ‘철산 제철 밥상’은 제철 식재료의 영양적 가치와 올바른 조리법을 전수하며 참여자들로부터 큰 호응을 얻고 있다.
모든 교육 과정은 영양 전문 강사의 이론 강의와 함께 간단한 조리 실습을 병행해, 시민들이 가정에서도 쉽게 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 돕는 데 중점을 두고 있다.
프로그램의 교육 효과는 수치로도 입증됐다. 지난해 3주간 진행한 영양교육 참여자를 대상으로 영양지수를 평가한 결과, 평균 점수가 1.77점 향상됐으며, 영양의 균형·다양성·절제 등 전 영역에서 긍정적인 변화가 나타났다. 교육 만족도 조사에서도 90점을 기록해 높은 호응을 확인했다.
나기효 건강위생과장은 “철산건강생활지원센터의 영양교육으로 시민들이 일상 속에서 건강한 식생활을 꾸준히 실천할 수 있기를 기대한다”고 말했다.
